La pre-contratación y capacitación de inducción de BurgerFuel ha apoyado su rápido crecimiento

¿Cómo puedes identificar qué candidatos tienen mayor potencial antes de contratarlos? BurgerFuel abordó este problema sin rodeos con un enfoque gamificado e inmersivo. 

BurgerFuel es un restaurante y franquicia que se especializa en hamburguesas gourmet. Desde la apertura de su primer restaurante en 1995, ha crecido hasta tener cerca de 600 empleados a lo largo de Nueva Zelanda, Australia, el Medio Oriente y América.

 

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El Desafío

Después de un rápido período de expansión, BurgerFuel buscó implementar una serie de juegos de capacitación online en su sitio web o LMS para reclutar e inducir a los nuevos empleados. Esto cubría las siguientes áreas centrales:

  • prevención contra incendios
  • temperatura de la comida
  • manejo de manual
  • prevención contra robos
  • seguridad en el trabajo
  • mecánicas del menú

Al final de los cursos, los usuarios serían capaces de entender la importancia de prestar atención a los pequeños (y grandes) detalles que pueden prevenir accidentes, incendios y robos. Los usuarios también entenderían cómo estar seguros en el lugar de trabajo.

 

La solución

El concepto del diseño era crear seis SCORMS de 10 a 15 minutos 1.2 Módulos de Adapt gamificados y ajustables que desafíen el conocimiento actual y recién adquirido de los usuarios. Los temas bloqueados guían al usuario de principio a fin.

BurgerFuel colaboró con Kineo para desarrollar juegos usando la estructura de Adapt HTML5. Dado que normalmente el personal de atención al cliente y el de la cocina eran jóvenes de entre 16 y 25 años, entusiastas y llenos de energía, era de suma importancia la creación de un diseño responsivo y con distribución móvil. El material gráfico utilizó un estilo de tatuajes asociado con la marca de BurgerFuel y tomó un enfoque pensado para los dispositivos móviles.

En primer lugar se presenta una pantalla para seleccionar un personaje, lo cual le da al módulo un enfoque personalizado ya que el personaje que el usuario elija le hará compañía durante su viaje.

El reto se le presenta al usuario por medio de escenarios animados: se establece la escena y se les involucra en el dilema de una manera atractiva.

La capacitación se divide en tres temas:

  • Consigue la verdad: Descubrir los detalles sobre los riesgos y cómo reducirlos.
  • Pregúntale al equipo: Conseguir el apoyo de tu equipo al manejar situaciones complejas.
  • Toma el desafío: Pon en práctica todo lo que has aprendido y alcanza un gran puntaje.

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Los resultados

El equipo estaba entusiasmado con el curso, por su enfoque de capacitación lúdica y por imitar escenarios de la vida real con un estilo gráfico de alta calidad.

“Ha habido mucho feedback positivo de parte de las franquicias en relación con el reclutamiento y el proceso de inducción. El conocimiento clave se integra antes de que los nuevos miembros lleguen a su primer turno en BurgerFuel.”

“Hay una entrega de la capacitación más consistente, a su vez, esto deriva en un servicio al cliente y en un producto más consistente. Al ser una franquicia con más de 80 sucursales, es importante que cualquier persona que coma “en la tienda con alas moradas” sepa lo que está comprando, ya sea que se encuentren en Auckland, Sydney, Dubai o Indianápolis.” Marc Harris -Director Mundial del Desarrollo y Capacitación de BurgerFuel.

 

BurgerFuel ha descubierto incluso que pueden aprovechar la solución de formas inesperadas y con resultados impresionantes.

“Recientemente, hicimos una campaña de marketing sobre malteadas, fue un movimiento atrevido ya que había una garantía de reembolso por “la mejor malteada que has probado”. Para respaldar a los equipos de marketing y operaciones, restauramos los cierres de sesión en el módulo elearning de bebidas de cada miembro del personal, lo que implicó que todos tuvieran que repetir la capacitación antes de poder iniciar sesión en nuestra LMS.

Los resultados indicaron un incremento del 25% en la venta de malteadas a lo largo de 4 semanas (el total de las ventas ha sido constante a pesar de que la campaña terminó, pero sólo se reembolsó 0.4% de la venta de los batidos, menos de 50x reembolsos en más de 12,000 ventas.”

Ahora que el lanzamiento del elearning en Nueva Zelanda ha sido un éxito, están buscando adaptar estos módulos para un futuro lanzamiento a lo largo de su red global.

“Hemos presentado algunos ejemplos y  videos de la capacitación para explicarle al personal de dichos países y es justo decir que todos están emocionados con lo que está por venir.”

 

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